比利时三料啤酒和四料的区别

三料和四料这个说法基本仅限于对比利时修道院风格啤酒的描述,其中还有两个是金色艾尔和双料。

但是这个三和四不单纯是指麦芽投料量,甚至这个三和四指代的东西都是不一样的。三料指的是更多的啤酒花的投料量,对于麦芽的投料量没有过于具体的定义。

三料的侧重和双料以及四料是不在一个区间的。三料风格创始者是比利时西麦修道院(westmalle)的tripel。

四料指的是更多的麦芽投料量,不一定精确到四倍投料量,四料对标的是双料。四料也叫深色烈性艾尔(darkstrongale),口感上更加突出麦芽糖和比利时糖的风味表现,有花蜜、太妃糖、焦糖、麦芽、巧克力可可风味,酒花味道不明显,酒精度偏高,酒体浑厚。所以这个差别会非常大,从外观到口味口感,全方位的差别,根本不是线性的关系。

那么如果说双倍三倍甚至四倍,一般就单纯讲的是啤酒花的用量了。措辞会稍微有不同。一般来说指的是原材料用量,双料就是双倍用料,三料就是三倍,四料就是四倍,但其实也并不是那么严格,就是酒精度数很高。一般双料在7~8%ABV,三料能到9~10%,四料的话可以到12%。不过三料卡梅里特里的三料我个人感觉不是指的上面的三料,而是指的原材料中包含有小麦芽、大麦芽、燕麦这三种原料。

比利时兄弟是什么风格电音

DimitriVegas&LikeMike是一个由DimitriThivaios、MichaelThivaios比利时两兄弟组成的电子音乐组合。凭借着其独特的电子舞曲以及炸裂的现场在2016年成功登顶DJMag全球百大DJ第一名。这对组合的音乐风格实际上一直在进化。他们早起的混音中有明显的EletroHouse律动，而如今则更偏向主流EDM

比利时是个怎样的国家

比利时是个很有趣的国家，它的组成有点拉郎配的意思，却又这么维持了下来。比利时的人口由两大族群构成，北部地区是说荷兰语的弗莱明人，占人口大约59%，南部地区是说法语的瓦隆人，占人口大约40%(还有1%是最东部一些说德语的居民，在比利时的政治生活中基本可以忽略)。两个族群互相看对方不顺眼，都不想被对方支使，所以比利时的政体也只好化成三大块式的邦联制：弗莱明地区，瓦隆地区，以及首都布鲁塞尔(布鲁塞尔地区将法语和荷兰语都定为官方语言)，三个地区在议会中各占一定比例的席位。

十九世纪时，由于比利时的这种内部多元性，国王为了树立统一的权威，比其它欧洲国家更加迫不及待地压榨其非洲殖民地，在殖民地的统治手段也比其它国家残忍得多，造成后来扎伊尔等国的许多政治问题，这是后话不提。

比利时足球队历史上也长期因为国内的两族对立，而凝聚力不高，虽然屡屡有天才球员问世，却因为队内矛盾而未能进入一流队伍。今年世界杯，比利时队解决了队内团结问题，因此有望走得更远。

德式小麦和比利时小麦啤酒的区别

1、起源历史不同

德国小麦啤酒起源早，迄今为止已有1000年历史，期间起起伏伏有一些波折，最早是贵族们专享的饮品。1567年，巴伐利亚竟然颁发了禁止使用小麦麦芽酿造啤酒的禁令，其原因是"耗费了过多用于制作面包的小麦"，小麦是只面包的主要原料，比大麦要昂贵许多，直到1798小麦产量大大提高，历经200多年方才解禁，到了上世纪50～60年代，德国小麦啤酒才重新开始批量生产。

比利时酿造啤酒是从11世纪开始，小麦啤酒酿造距今有400多年，在布鲁塞尔和胡哈尔登之间的城镇中，有酒厂酿造这种酸酸的，乳白色的啤酒，这就是比利时小麦啤酒最初的味道，修道士们为了修行不进食，小麦啤酒是他们的重要热量来源，后来渐渐演变成出售维持生计。

2、配方不同，风格各具特色

德国小麦在酿造过程中至少加入了50%左右的小麦和大麦的麦芽一起酿造，而巴伐利亚的小麦啤酒小麦芽原料比例更高达到60～70%，德国小麦啤酒很少使用啤酒花，酒花香通常较弱，由于大量残留的酵母和蛋白质使酒液较为浑浊。

最初比利时小麦啤酒是不加入啤酒花的，到近百年之内才开始加入少量的啤酒花来中和酸味，使用未发芽的小麦代替小麦麦芽来酿造，小麦比例在30%～40%，有时还会加入5～10%的燕麦，其余的是大麦麦芽，未发芽的小麦会为比利时小麦啤酒带来柔顺的奶油感，比大麦具有更高的蛋白质含量，酒液外观浑浊呈云雾状、酒头泡沫如慕斯般细腻。另外还添加了橘子皮、香菜等多种香料，以及水果增添它风味的多样性，酿造上难度更高。比利时小麦啤酒通常都是不经过滤的啤酒，既“浑厚”又“苍白”，酒液颜色较浅，还带有大量白色沉淀物。

3、口感不同

德国小麦啤酒口感清爽成熟，最具标志性的是香蕉和丁香酯香的味道，香蕉香气是大部分的小麦啤酒都会拥有的常见香气，丁香则是由于德国小麦酵母所带来的独有的特殊香气，如同刚出炉的新鲜面包的香气。来自特有的巴伐利亚酵母，使发酵过程中产生特殊的酵母风味，酒液迸发出大量的气泡，微酸，带有一丝明快的苦味，德国小麦啤酒一般不耐放，开瓶及时喝掉。

比利时小麦啤酒风格呈现多样化，它可以酸掉牙，也可以甜到心里，可以不含酒精，也可以把酒精浓度酿到12%以上，橙子皮和香菜籽是比利时小麦啤酒的标志性香料，赋予了啤酒浓郁的果香和一些辛辣感。啤酒苦度低微酸，入口丝滑绵柔，泡沫细腻绵密，有轻微的辛香和淡酸味，由于燕麦的加入还有一定的甜麦芽谷物的味道。香料和药草的加入让不同的产品呈现出完全不同的口味，有复杂丰富的，也有简单直白的。

卢森堡风格

卢森堡的首都卢森堡，位于国境南部旁帕依地区中心，座落在阿尔泽特河和佩特鲁斯河的一段狭长的河谷地带，城市历史悠久，尤以城堡闻名。卢森堡地处德国与法国之间的交通要道，战略位置重要，古代曾长期是西欧重要的军事要塞，曾经筑有3道护城墙，数十座坚固的城堡，地道、暗堡长达23公里，被誉为“北方的直布罗陀”。

卢森堡是欧洲的一座历史古城，早在公元3世纪已出现城堡建筑。公元963年，贵族西热弗鲁瓦在原城堡基础上建筑一座要塞城堡，被认为是卢森堡建立城市的雏形。公元17世纪，法兰克封建贵族谢夫里特，在要塞城堡的基础上建筑了卢森堡大城堡。由于卢森堡市地势险要，几个世纪以来一直是西班牙、法国、奥地利和德国相互争夺的地方，曾先后被这些国家所占领，并在两次世界大战中均遭到破坏，直到第二次世界大战结束以后，才得以恢复和发展。

卢森堡也是西欧国际交通运输的重要通道，向北有铁路直通比利时和荷兰各地，往东有铁路同德国的铁路相连结，往南可以乘火车抵达法国首都巴黎。

卢森堡市气候温暖，花卉盛开，素有“花都”之称。人们漫步市区，可以产生一种新鲜的感受，处处都显出田园色彩。阿尔泽特河和佩特鲁斯河从市区穿流而过，市区被这两条河隔成两部分，而市中心则处在狭长的河谷地带。全市有大小110座桥梁将两条河的两岸连结起来，交通十分方便。这些桥梁有着独特的建筑风格，有的桥采用连拱的形式，桥孔多达10几或20多个。最长的桥梁是1966年建成的女大公夏洛特桥，长355米，宽25米，高85米，桥架采用钢铁结构，显得雄伟壮观。最美的桥梁是建于1930年的阿道尔夫桥，长221米，桥中央有长达84米的拱桥作支架，风格独特，优美秀逸，为古城增添了姿色

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